Dessert café After You in Bangkok
Een toetje op z’n tijd (lees: elke avond) daar houd ik wel van. En wat is leuker dan in een nieuw land, op vakantie, nieuwe toetjes uit te proberen? Ons werd aangeraden naar After You te gaan waar je goede koffie kunt drinken én verschillende toetjes.
After You
After You is een keten in Thailand en zit op bijna 20 plekken verspreid door heel Bangkok. We zijn hier twee keer geweest en ik ben blij dat dit restaurant niet in Kuala Lumpur zit. Dan moest ik het merendeel van de dag doorbrengen in de sportschool. Maar ben je in Bangkok en op zoek naar een goede koffie met een wafeltje dan zit je bij After You aan het juiste adres.
Oma
Echt waar, op elke hoek van de straat vind je tientallen koffietentjes en ijszaken. After You combineert deze twee en dat werkt behoorlijk goed! Mensen staan massaal in de rij om een plekje in dit café te bemachtigen. De inrichting is warm en huiselijk, alsof je bij je oma in de keuken staat. Alleen heb ik mijn oma nooit zien bakken haha maar het is er wel altijd ontzettend gezellig! Maar goed, dan sta je in de rij om je bestelling te plaatsen en moet je nog een keuze zien te maken. Allerlei soorten koffies, thee, wafels, toast en chocolade lava cake.
Shibuya toast
De koffie is hier in ieder geval erg goed. Perfecte cappuccino waar je lepeltje op blijft liggen en ijs koffies met karamel siroop. Super populair is de ‘Shibuya honey toast’ met fruit en een, of twee, bolletjes ijs. Dit toetje is zo groot dat je het beter kunt delen. En dat komt uit mijn mond, ik sta er nog van te kijken. De toast is behoorlijk groot en de honing vonden wij wat overheersen, maar in combinatie met fruit, chocoladesaus en ijs is dit niet verkeerd!
Dessert café
De slogan van After You luidt: ‘There is always room for dessert.’ Ik sluit me daar volledig bij aan, anders doe je echt iets verkeerd en sla je het beste gedeelte van de maaltijd over. Dit dessert café is in 2007 opgericht door May die van koffie en zoetigheden hield. Als klein meisje bakte ze erop los en probeerde ze verschillende recepten van internet en televisie uit. Deze recepten heeft ze geperfectioneerd en na haar studie opende ze haar eerste café.
Kakigori
Naast de Shibuya toast is ook de ‘Kakigori’ onwijs populair. Dit toetje is zo groot dat je je afvraagt hoe mensen dit in hun eentje op kunnen eten. Het verschijnt in alle kleuren, maar het grootste bestanddeel is gemaakt van bevroren water. Dat verklaart een hoop en vult dus niet zo erg. Dit dessert komt oorspronkelijk uit Japan en hier bij After You hebben ze hun eigen variant erop bedacht. De borden worden voor het uitserveren mooi opgemaakt en ziet eruit als een klein kunstwerkje. Kun je geen keuze maken, kies dan voor de lava cake met een bolletje vanille-ijs. Het smelt op je tong!
Een toetje op z’n tijd (lees: elke avond) daar houd ik wel van. En wat is leuker dan in een nieuw land, op vakantie, nieuwe toetjes uit te proberen? Ons werd aangeraden naar After You te gaan waar je goede koffie kunt drinken én verschillende toetjes.
After You
After You is een keten in Thailand en zit op bijna 20 plekken verspreid door heel Bangkok. We zijn hier twee keer geweest en ik ben blij dat dit restaurant niet in Kuala Lumpur zit. Dan moest ik het merendeel van de dag doorbrengen in de sportschool. Maar ben je in Bangkok en op zoek naar een goede koffie met een wafeltje dan zit je bij After You aan het juiste adres.
Dessert café
De slogan van After You luidt: ‘There is always room for dessert.’ Ik sluit me daar volledig bij aan, anders doe je echt iets verkeerd en sla je het beste gedeelte van de maaltijd over. Dit dessert café is in 2007 opgericht door May die van koffie en zoetigheden hield. Als klein meisje bakte ze erop los en probeerde ze verschillende recepten van internet en televisie uit. Deze recepten heeft ze geperfectioneerd en na haar studie opende ze haar eerste café.
Kakigori
Naast de Shibuya toast is ook de ‘Kakigori’ onwijs populair. Dit toetje is zo groot dat je je afvraagt hoe mensen dit in hun eentje op kunnen eten. Het verschijnt in alle kleuren, maar het grootste bestanddeel is gemaakt van bevroren water. Dat verklaart een hoop en vult dus niet zo erg. Dit dessert komt oorspronkelijk uit Japan en hier bij After You hebben ze hun eigen variant erop bedacht. De borden worden voor het uitserveren mooi opgemaakt en ziet eruit als een klein kunstwerkje. Kun je geen keuze maken, kies dan voor de lava cake met een bolletje vanille-ijs. Het smelt op je tong!
Oma
Echt waar, op elke hoek van de straat vind je tientallen koffietentjes en ijszaken. After You combineert deze twee en dat werkt behoorlijk goed! Mensen staan massaal in de rij om een plekje in dit café te bemachtigen. De inrichting is warm en huiselijk, alsof je bij je oma in de keuken staat. Alleen heb ik mijn oma nooit zien bakken haha maar het is er wel altijd ontzettend gezellig! Maar goed, dan sta je in de rij om je bestelling te plaatsen en moet je nog een keuze zien te maken. Allerlei soorten koffies, thee, wafels, toast en chocolade lava cake.
Shibuya toast
De koffie is hier in ieder geval erg goed. Perfecte cappuccino waar je lepeltje op blijft liggen en ijs koffies met karamel siroop. Super populair is de ‘Shibuya honey toast’ met fruit en een, of twee, bolletjes ijs. Dit toetje is zo groot dat je het beter kunt delen. En dat komt uit mijn mond, ik sta er nog van te kijken. De toast is behoorlijk groot en de honing vonden wij wat overheersen, maar in combinatie met fruit, chocoladesaus en ijs is dit niet verkeerd!
Geef een reactie