Dinner date review: restaurant Parklife in Bangsar The Sphere
Vorige week mochten we weer aanschuiven bij een nieuw restaurant voor de Dinner date review. Ik kijk hier op maandag al naar uit en kan niet wachten tot het vrijdag is om lekker te eten bij een nieuw restaurantje. Dit keer reserveerden we een tafel bij restaurant Parklife in The Sphere.
The Sphere
Vorig jaar op Koningsdag namen we de Grab naar The Sphere. Gelegen in het business centrum vind je hier een gezellig winkelcentrum dat voornamelijk bestaat uit restaurants. Doordeweeks is het hier dan ook hartstikke druk rond lunchtijd. Toen wij hier vorig jaar waren, op een zaterdag, was hier niks te beleven. Veel restaurants waren nog niet eens open, op het Nederlandse tentje, Koffie Craft na. Hierna zijn we hier dan ook nooit meer geweest, omdat we ervan uit gingen dat hier niet zo veel te doen was.
Chinatown
We zijn erg blij dat we een tafel boekten bij Parklife in Bangsar. Ze hebben namelijk nog een locatie, pas geopend, in Chinatown waar we al eerder zijn geweest voor onze dinner dates. Maar goed, The Sphere is helemaal hot en ook ’s avonds hartstikke druk met iedereen die na werk, of zoals wij, hier een hapje komen eten. Ik was al een keer eerder bij Parklife geweest voor lunch en was erg benieuwd wat ze hier ’s avonds serveren.
‘Vegan platter’
Nu, tijdens de CMCO (we hebben al zoveel verschillende afkortingen gehad dat ik nu eigenlijk niet meer weet wat het betekent. Het komt erop neer dat we nu leven volgens het ‘nieuwe normaal’ waarbij we weer vrij zijn om te gaan en staan waar we willen op voorwaarde dat we afstand houden) hebben ze een speciaal menu waarbij je kleine hapjes met elkaar kunt delen. Toen ik hier lunchte met een groep, bestelden we de ‘Vegan platter’ en de ‘Vegetarian platter’. Beide heerlijke planken vol met gegrilde groenten, broodjes en dip. De grote plank kun je delen met vier personen en kost RM128 (€26).
‘Paletinian cauliflower’
Wij bestelden vegetarische tapas om te delen, zoals ‘potato wedges’ zoete aardappel met knoflook, rosemarijn en een heerlijk sausje. De ‘Palestinian cauliflower’ was onze favoriet, ondanks dat hier kaneel in zat waar ik normaal gesproken geen fan van ben. De gefrituurde bloemkool had een knapperige bite en de mix van kruiden (kaneel, komijn) maakte dit de perfecte snack. De hummus moet je hier geprobeerd hebben! De dip is heerlijk zacht en de granaatappelpitjes zorgen voor een frisse smaak. Hier kun je natuurlijk ook nog de ‘Roasted eggplant’ met basilicum en cherry tomaatjes in dippen. Alles is versbereid en dat proef je meteen. Het eten wordt zo van de gril op je bord geschoven en de porties zijn precies groot genoeg om met elkaar te delen. We hebben hier heerlijk gegeten en daarnaast was het fijn om buiten te kunnen zitten met een jar ‘Sparkling infused water mixed fruits’. Dit is normaal voor drie tot vier personen, maar met z’n tweeën kun je dit ook met gemak op.
Groenten en fruit
Het leuke van Parklife is dat je ook gezellig op het terras kunt zitten. Dit is overdekt dus bij een Maleisisch tropisch buitje zit je in ieder geval droog. Binnen hebben ze ook zeker aandacht besteed aan het interieur. Je kijkt zo de open keuken in en wordt overspoeld met verse groenten en fruit die in houten bakken klaarliggen om bereid te worden. In een gezellig hoekje liggen verschillende boeken voor de verkoop. Een leuk restaurant dus waar je even lekker kunt zitten, binnen of buiten. De sfeer was al goed en nu het eten nog.
London Hyde Park
‘Parklife’s passion is simple: celebrating life through healthy, wholesome and tasty food. Therefore, we let the food unite people.’
De naam Parklife is geïnspireerd op het nummer van Blur, een rockband uit Londen. In dit restaurant willen ze het gevoel van London Hyde Park overbrengen. Waar jonge stellen picknicken in het gras, oude koppels de krant lezen onder het genot van een kopje koffie en waar kinderen lachen en met elkaar spelen. Het restaurant wil pionier zijn op het gebied van gezond, voedzaam en lekker eten. Parklife probeert een imago te creëren waarbij gezonde voeding ook nog lekker is én er goed uitziet.
Parklife
Unit 5, Level Upper Ground, The Sphere, No.1, Avenue 1,
Bangsar South City, No.8, Jalan Kerinchi,
Op 10 minuten loopafstand van metrostation Kerinchi
Elke dag geopend van 10.00 am – 09.00 pm
Dinner date review: restaurant Parklife in Bangsar The Sphere
Vorige week mochten we weer aanschuiven bij een nieuw restaurant voor de Dinner date review. Ik kijk hier op maandag al naar uit en kan niet wachten tot het vrijdag is om lekker te eten bij een nieuw restaurantje. Dit keer reserveerden we een tafel bij restaurant Parklife in The Sphere.
The Sphere
Vorig jaar op Koningsdag namen we de Grab naar The Sphere. Gelegen in het business centrum vind je hier een gezellig winkelcentrum dat voornamelijk bestaat uit restaurants. Doordeweeks is het hier dan ook hartstikke druk rond lunchtijd. Toen wij hier vorig jaar waren, op een zaterdag, was hier niks te beleven. Veel restaurants waren nog niet eens open, op het Nederlandse tentje, Koffie Craft na. Hierna zijn we hier dan ook nooit meer geweest, omdat we ervan uit gingen dat hier niet zo veel te doen was.
Chinatown
We zijn erg blij dat we een tafel boekten bij Parklife in Bangsar. Ze hebben namelijk nog een locatie, pas geopend, in Chinatown waar we al eerder zijn geweest voor onze dinner dates. Maar goed, The Sphere is helemaal hot en ook ’s avonds hartstikke druk met iedereen die na werk, of zoals wij, hier een hapje komen eten. Ik was al een keer eerder bij Parklife geweest voor lunch en was erg benieuwd wat ze hier ’s avonds serveren.
Groenten en fruit
Het leuke van Parklife is dat je ook gezellig op het terras kunt zitten. Dit is overdekt dus bij een Maleisisch tropisch buitje zit je in ieder geval droog. Binnen hebben ze ook zeker aandacht besteed aan het interieur. Je kijkt zo de open keuken in en wordt overspoeld met verse groenten en fruit die in houten bakken klaarliggen om bereid te worden. In een gezellig hoekje liggen verschillende boeken voor de verkoop. Een leuk restaurant dus waar je even lekker kunt zitten, binnen of buiten. De sfeer was al goed en nu het eten nog.
London Hyde Park
‘Parklife’s passion is simple: celebrating life through healthy, wholesome and tasty food. Therefore, we let the food unite people.’
De naam Parklife is geïnspireerd op het nummer van Blur, een rockband uit Londen. In dit restaurant willen ze het gevoel van London Hyde Park overbrengen. Waar jonge stellen picknicken in het gras, oude koppels de krant lezen onder het genot van een kopje koffie en waar kinderen lachen en met elkaar spelen. Het restaurant wil pionier zijn op het gebied van gezond, voedzaam en lekker eten. Parklife probeert een imago te creëren waarbij gezonde voeding ook nog lekker is én er goed uitziet.
‘Vegan platter’
Nu, tijdens de CMCO (we hebben al zoveel verschillende afkortingen gehad dat ik nu eigenlijk niet meer weet wat het betekent. Het komt erop neer dat we nu leven volgens het ‘nieuwe normaal’ waarbij we weer vrij zijn om te gaan en staan waar we willen op voorwaarde dat we afstand houden) hebben ze een speciaal menu waarbij je kleine hapjes met elkaar kunt delen. Toen ik hier lunchte met een groep, bestelden we de ‘Vegan platter’ en de ‘Vegetarian platter’. Beide heerlijke planken vol met gegrilde groenten, broodjes en dip. De grote plank kun je delen met vier personen en kost RM128 (€26).
‘Paletinian cauliflower’
Wij bestelden vegetarische tapas om te delen, zoals ‘potato wedges’ zoete aardappel met knoflook, rosemarijn en een heerlijk sausje. De ‘Palestinian cauliflower’ was onze favoriet, ondanks dat hier kaneel in zat waar ik normaal gesproken geen fan van ben. De gefrituurde bloemkool had een knapperige bite en de mix van kruiden (kaneel, komijn) maakte dit de perfecte snack. De hummus moet je hier geprobeerd hebben! De dip is heerlijk zacht en de granaatappelpitjes zorgen voor een frisse smaak. Hier kun je natuurlijk ook nog de ‘Roasted eggplant’ met basilicum en cherry tomaatjes in dippen. Alles is versbereid en dat proef je meteen. Het eten wordt zo van de gril op je bord geschoven en de porties zijn precies groot genoeg om met elkaar te delen. We hebben hier heerlijk gegeten en daarnaast was het fijn om buiten te kunnen zitten met een jar ‘Sparkling infused water mixed fruits’. Dit is normaal voor drie tot vier personen, maar met z’n tweeën kun je dit ook met gemak op.
Parklife
Unit 5, Level Upper Ground, The Sphere, No.1, Avenue 1,
Bangsar South City, No.8, Jalan Kerinchi,
Op 10 minuten loopafstand van metrostation Kerinchi
Elke dag geopend van 10.00 am – 09.00 pm
Geef een reactie